Σας έχω την πιο εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο & θρεπτικό σνακ που την είδα στο feedingtinybellies 😋
Μπανανοτηγανίτες λοιπόν σε μπουκίτσες, ιδανικές για τα μικρά παιδιά, γίνονται σε χρόνο dt & είναι ο,τι πρέπει είτε για πρωινό είτε για σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας 😍
Θα χρειαστείτε:
1 μπανάνα
1 αβγό ή 2 κουταλιές σούπας γάλα
1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/8 κουταλάκι γλυκού ρευστή Βανίλια
Εκτέλεση
Είτε λιώνεις την μπανάνα με το πιρούνι, προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύεις μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα είτε τα βάζεις όλα στο μούλτι… προσωπικά αυτό τον τρόπο προτιμώ.
Έπειτα βάζεις το τηγάνι σου σε χαμηλή φωτιά (στο 6 με μαξ το 9) και βάζεις από μια κουτάλια της σούπας για το κάθε μπανανo-pancake 😉 Προσοχή όταν τα ψήνεις να μην αρπάξουν-είναι μικρά σε μέγεθος και γίνονται γρήγορα.
Τα σερβίρεις μαζί με ό, τι θες: λίγη ζάχαρη άχνη, μέλι+κανέλα, σταγόνες σοκολάτας, marple syrup ή με φρούτα 😋
Είμαι σίγουρη ότι θα τα αγαπήσετε & θα τα φτιάχνετε συχνά όπως κάνουμε κι εμείς 😉
Πολλά φιλιά,
Μαρίνα
☆ marinamartidou.com 