ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟ porridge με ΜΗΛΟ 🍎🍏🍁

Αγαπάμε οικογενειακώς το porridge, το οποίο η αλήθεια έχει τόσες διαφορετικές παραλλαγές & συνδυασμούς και έτσι δεν το βαριέσαι ποτέ, παράλληλα όμως είναι ένα νόστιμο & θρεπτικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας 😋

Παρακάτω θα βρεις τη συνταγή μαζί με τα βήματα για να φτιάξεις το πιο τέλειο φθινοπωρινό porridge με μήλο που μοσχοβολάει κανέλα 🍎😋

Θα χρειαστείς:

Για 2 μερίδες🍁

1-2 μήλα
κανέλα
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουτάλια της σούπας ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας
8 κουταλιές της σούπας βρώμη
Γιαούρτι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Κόβουμε πρώτα τα μήλα είτε σε λεπτές φέτες είτε σε μικρά κυβάκια. Εμάς δεν μας αρέσει τόσο να είναι χοντρά τα κομμάτια, γι’ αυτό τα ψιλοκόβω αρκετά και έτσι το μήλο σχεδόν λιώνει όταν ψήνεται. Αν εσάς σας αρέσει, τότε κόψτε τα σε πιο χοντρά κομμάτια.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το λάδι, την κανέλα, το μέλι & τα κομμάτια του μήλου 🍯🍎 Ανακατεύουμε και τα αφήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα και αρχίζουν να καραμελώνουν.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βρώμη. Εδώ ανάλογα αν το porridge σας αρέσει στεγνό ή πιο υγρό, προσθέτουμε λίγο νερό ή γάλα. Μόλις αρχιζει να πήζει, είναι έτοιμο!

Τόσο απλά 🫶