Διαγωνισμός #24: Lucky day…

12715379_536670056512309_329962683900151663_n

Καλή εβδομάδα φίλοι μου!!!

Ένας ακόμα διαγωνισμός #24 ολοκληρώθηκε με πολύ μεγάλη συμμετοχή & σας ευχαριστώ πολύ ❤ Η αλήθεια να λέγεται… τα γλυκά της Πέπης Μπέζα είναι πραγματική αμαρτία- πεντανόστιμα και πανέμορφα συγχρόνως οπότε αν δεν τα έχετε δοκιμάσει ήδη, απλά σπεύσατε!

Οι τυχεροί Βαλεντίνοι λοιπόν έπειτα από ηλεκτρονική κλήρωση μέσω του random.org είναι οι:

Κωσταντινίδου Άρτεμις

Χρηστίδης Παναγιώτης

Μπράβο παιδιά! Επικοινωνήστε στο 2310.310.484 για να κανονίσετε να πάτε αύριο στην Pepi Beza Boutique Baking και να παραλάβετε τις red velvet καρδιές ❤ Είμαι σίγουρη ότι θα τις ευχαριστηθείτε πολύ και φυσικά περιμένω τα σχόλιά σας ❤ ❤

Να περάσετε φανταστικά όλοι αύριο-ερωτευμένοι ή μη &

απλά…

πιστέψτε στην αγάπη, γιατί Love expert δεν είμαι, αλλά για ένα είμαι σίγουρη…

σε βρίσκει εκεί που πραγματικά δεν το περιμένεις ❤ ❤

Big kiss,

Μαρίνα

la-vie-en-rose

 

 

 

Διαγωνισμός #24: Κέρδισε υπέροχα γλυκά για τον Αγ.Βαλεντίνο by Pepi Beza*

16683133_10154312761420732_1789164257_n

Αγαπημένοι μου, τι κάνετε?

Ετοιμάζω πολλά νέα πράγματα στο Me, Myself & You (stay tuned λοιπόν), αλλά πρώτα σας φέρνω δωράκια! ! !

Φεβρούαριος λοιπόν και στο μυαλό μου έρχονται 2 πράγματα:  Άγιος Βαλεντίνος & Απόκριες 😛

Του Αγίου Βαλεντίνου (μεγάλη η χάρη του 😛 )…

σε λίγες μέρες-Τρίτη πέφτει φέτος η 14 Φλεβάρη-& μαζί με τη χρυσοχέρα φίλη μου Pepi Beza ετοιμάσαμε διαγωνισμό #24 που είναι τέρμα γλυκός & γεμάτος καρδούλες  ❤ ❤

12654480_536669483179033_1889087773606692335_n

Τι να πρωτοπώ γι’ αυτό το κορίτσι που είναι πάντα με το χαμόγελο και γεμάτο θετική ενέργεια!!! Τα δε γλυκά της υπέροχα και σε εμφάνιση και σε γεύση! Το ξέρετε πόσο πολύ αγαπώ τα γλυκά, αλλά σαν τα cupcakes της Πέπης, πραγματικά δεν έχει. Είναι για μένα η βασίλισσα των Cupcakes και όχι φυσικά τυχαία αφού παρακολούθησε ειδικά σεμινάρια στην κορυφαία Peggy Porshen Academy στο Λονδίνο!

Κάπως έτσι λοιπόν, η Πέπη άρχισε να ασχολείται επαγγελματικά με την ζαχαροπλαστική φέρνοντας στη Θεσσαλονίκη μοναδικές γεύσεις, τούρτες υπερπαραγωγή, cupcakes όνειρο από red velvet & oreo μπισκότο μέχρι banoffee & μήλο-καραμέλα, cake pops & μπισκότα σε ό,τι σχέδιο θες! (Δες εδώ τα μπισκότα με ζαχαρόπαστα που είχαμε φτιάξει παρέα με την Πέπη!!).

Αν λοιπόν ετοιμάζεις κάποιο event, παιδικό πάρτι, βάπτιση, τότε μια στάση στην ολοκαίνουργια Pepi Beza Boutique Baking απλά επιβάλλεται. Το σίγουρο είναι πως η Πέπη με τα υπέροχα γλυκά της θα δώσει μοναδική πινελιά στο candy bar του event σου ❤ Προσωπικά παίρνω πάντα γλυκά της σε ό, τι κάλεσμα και πάρτι έχω κάνει και ένα θα σου πω: δεν μένει ποτέ γλυκάκι ούτε για δείγμα για να το φάω μετά και να το ευχαριστηθώ με την ησυχία μου 😛 😉

Ο Διαγωνισμός μας…

16649579_10211967445001275_1724217232157278537_n

Το Me, Myself & You & η Pepi Beza Boutique Baking κάνουν δώρο σε 2 τυχερούς από ένα κουτί με Red Velvet καρδιές για την πιο αγαπησιάρικη γιορτή του χρόνου ❤

Για να πάρεις μέρος:

LIKE τη σελίδα μου @ Marina Martidou

LIKE @ Pepi Beza Boutique Baking

SHARE μέχρι και την Κυριακή 12/2/17

Όροι συμμετοχής

-Δεκτές γίνονται μόνο οι συμμετοχές που θα ακολουθήσουν όλα τα παραπάνω βήματα.

-Επιτρέπεται μόνο μία συμμετοχή ανά άτομο.

-Μπορούν να δηλώνουν συμμετοχή στον συγκεκριμένο διαγωνισμό όσοι ζουν στην Θεσσαλονίκη ή όσοι μπορούν να έρθουν οι ίδιοι Θεσσαλονίκη για την παραλαβή του δώρου τους.

-Ο νικητής θα ανακοινωθεί εδώ στο blog, ενώ θα αναρτηθεί και σχετικό Post στη σελίδα μου στο facebook. Θα ενημερωθεί ακόμα με προσωπικό μήνυμα inbox και έχει χρονικό περιθώριο να απαντήσει μέσα σε μία ημέρα. Διαφορετικά, η κλήρωση θα επαναληφθεί.

-Σε περίπτωση οποιουδήποτε προβλήματος με το δώρο, θα αντικατασταθεί από ίδιο ή αντίστοιχο προϊόν.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Μεγάλο φιλί από μένα,

Μαρίνα

la-vie-en-rose

Jungle Party for Elli’s 2nd Birthday*

12071270_10153195581470732_911046963_n

Η πρόσκληση για τα 2α γενέθλια της Έλλης ❤

Όσοι έχετε παιδάκια, ξέρετε πόσο γρήγορα μεγαλώνουν! Κάπως έτσι λοιπόν και χωρίς καλά καλά να το καταλάβω, το 2015, έφτανε ο καιρός για τα γενέθλια της μικρής μου Έλλης ❤

Elli’s 2nd Birthday Party*

Αυτή τη φορά όμως έχοντας οργανώσει ήδη βάπτιση και το πάρτι για τα πρώτα γενέθλια, ήξερα πάνω κάτω τι θα έχω να κάνω και γι’ αυτό είχα αποφασίσει ν’ αρχίσω με τα της διοργάνωσης από αρκετά νωρίτερα, για να είμαι και καλά άνετη 😛

Τι έγινε τελικά…? Έτρεχα και πάλι μέχρι τελευταία στιγμή, γιατί το θέμα του 2ου πάρτι μας είχε όπως αποδείχθηκε τις ιδιαιτερότητές του…!

Θέμα για τα 2ο πάρτι γενεθλίων ήταν…

η Bebe Lilly στη ζούγκλα!

img_0427

Θα μου πεις λογικά: μα ποια είναι η Bebe Lilly?? Και εγώ θα σε πάω πίσω στο χρόνο, τότε που ούτε εγώ ούτε εσύ είχαμε παιδάκια και είχε έρθει το συγκεκριμένο γαλλικό καρτούν στην Ελλάδα με το κανάλι Alter (!) να παίζει ασταμάτητα τα τραγούδια της Bebe Lilly! Τότε λοιπόν εγώ δεν ήμουν και τόοοοσο δα μικρή, παρόλα αυτά είχα αγοράσει και την κούκλα Bebe Lilly αλλά και τα dvd της! Ο παλιμπαιδισμός στο απόγειο του, δεν το συζητώ 😛

Η κούκλα λοιπόν και τα dvd της Bebe Lilly βρέθηκαν μετά από αρκετά χρόνια στα χέρια της Έλλης και φυσικά έγιναν τα αγαπημένα της! Έτσι ακούγαμε και χορεύαμε Bebe Lilly όλη μέρα, εμείς κοντεύαμε να τρελαθούμε, το θεώρησα όμως τέλεια ιδέα για το πάρτι μας αφού η Έλλη έβλεπε την Bebe Lilly και ξετρελαινόταν. Ένα από τα τραγούδια είχε μάλιστα σχέση με τη ζούγκλα, οπότε that was it… η Bebe Lilly στη ζούγκλα!

Ο στολισμός…

με δυσκόλεψε αρκετά, γιατί όσο και αν έψαξα δεν μπορούσα να βρω τίποτα σχετικό με την Bebe Lilly. Στην Ελλάδα δεν υπήρχε απολύτως τίποτα, ό, τι εικόνα βρήκα online ήταν πολύ χαμηλής ανάλυσης οπότε δεν μπορούσαμε να την χρησιμοποιήσουμε, αλλά ακόμα και στη Γαλλία η Bebe Lilly έχει γίνει πλέον app με διάφορες δραστηριότητες για παιδιά.

Αναγκαστικά λοιπόν έπρεπε να βρω κάτι άλλο σχετικό και έτσι μαζί με τη φίλη μου τη Μασουσένια που ανέλαβε τα γραφιστικά αλλά και τη διακόσμηση του πάρτι, καταλήξαμε σε bebe ζωάκια της ζούγκλας τα οποία τα χρησιμοποιήσαμε για τον στολισμό του μπουφέ μας αλλά και για τα δωράκια των μικρών φίλων μας.

Τα δωράκια μας ήταν τετράγωνα μαξιλαράκια γαλάζια ή ροζ στο πίσω μέρος και μπροστά είχαν σε εκτύπωση όλα τα ζώα της ζούγκλας, από βάτραχο & ελέφαντα μέχρι λιοντάρι & πιθηκάκι. Η συσκευασία τους ήταν μια τούλινη θήκη και στο δέσιμο η Μανουσένια σχεδίασε τέλειο καρτάκι ‘thank you’ σε σχήμα καρδιάς που είχε πάνω φυσικά την Bebe Lilly! Δώσαμε ακόμα και μια τιγρέ πινελιά στον στολισμό του πάρτι, η οποία ταίριαξε απόλυτα με το jungle theme.

img_0435

Το decor συμπληρώθηκε με το όνομα της Έλλης σε 3D χάρτινα γράμματα  με χρυσό glitter, πολλά λούτρινα ζωάκια και φυσικά πολύχρωμα μπαλόνια και ένα τεράστιο ασημί foil μπαλόνι με τον αριθμό 2, όλα από το Μπουκέτο Μπαλόνια ❤

Ο παιδότοπος…!

Το καινούργιο σε αυτό το πάρτι ήταν πως τα κάναμε σε παιδότοπο-& όχι στο σπίτι μας όπως τα πρώτα γενέθλια-η επιλογή του όμως με δυσκόλεψε αρκετά. Αφενός γιατί γενικά η Έλλη δεν ξετρελαίνεται με τους παιδότοπους και ούτε πάμε και συχνά. Αφετέρου γιατί ψάχνοντας να βρω τον ιδανικό χώρο για το πάρτι μας, κατέληξα πως όλοι παιδότοποι της Θεσσαλονίκης είναι σχεδόν ίδιοι χωρίς να προσφέρουν κάτι αρκετά ποιοτικό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, σου προτείνουν δύο το πολύ τρεις επιλογές για φαγητό μέτριας ή και χαμηλής ποιότητας και δεν σε αφήνουν ούτε καν να φέρεις κάτι δικό σου σπιτικό ή από κάποιο άλλο φούρνο/ζαχαροπλαστείο. Κοινώς όλα τοιποποιημένα… 😦

Γενικά το θέμα παιδότοπος είναι μεγάλη κουβέντα και πιστεύω πως θα έπρεπε οι ιδιοκτήτες να έχουν μεγαλύτερη ευελιξία, φαντασία αλλά και να δίνουν πολλές επιλογές για διαφορετικά budjet ούτως ώστε κάθε πάρτι να είναι πραγματικά μοναδικό. Όσες μανούλες πάντως έχετε θετική εμπειρία από κάποιο παιδότοπο, περιμένω οπωσδήποτε να μου αφήσετε σχετικό σχόλιο 😉 🙂

Πού έκλεισα τελικά??

Στο Legend Toys στη Σοφούλη 36, γιατί είναι διαφορετικός από τους υπόλοιπους παιδότοπους σε ό,τι αφορά τα παιχνίδια. Δεν έχει τα κλασικά φουσκωτά, άλλωστε το πάρτι μας ήταν για ηλικίες 1-3 ετών το πολύ, αλλά τα πάντα από παιχνίδια για αγόρια και κορίτσια-από κουζινικά & κουκλόσπιτα μέχρι playmobil & τρακτέρ. Οι γονείς είναι πραγματικά δίπλα, άρα μπορούν και αυτοί να παίζουν με τα μικρά τους ή να τα επιβλέπουν ενώ υπάρχουν και κοπέλες που προσέχουν τα παιδάκια για τα βασικά, μην πέσουν, μαλώσουν κλπ.

Αυτό που μου άρεσε βέβαια πιο πολύ απ’ όλα ήταν ότι μου έδωσαν το ελεύθερο να διακοσμήσω όπως θέλω, να στήσω δικό μου μπουφέ με κεράσματα στον οποίο έβαλα αλμυρά κρουασάν, τυροπιτάκια, λουκανοπιτάκια, ρολάκια λαχανικών από τον φούρνο με τον οποίο συνεργάζονταν και τα οποία ήταν πολύ νόστιμα. Έφερα όμως και αρκετά άλλα σπιτικά δικά μου, cupcakes όνειρο από τη φίλη μου Πέπη Μπέζα & τάρτα με κοτόπουλο από τη Sugarela

img_0423

img_0425

Yum yum yum! Jungle cupcakes by Pepi Beza Boutuque Baking

img_0424

Τα δωράκια του πάρτι μας! Μαξιλαράκι με ζωάκι & ένα νοστιμότατο cupcake by Pepi Beza Boutique Baking για κάθε φίλο μας ❤

Η τούρτα μας…

ήταν από τη Sugarela σε φανταστικό baby pink χρώμα με γεύση σοκολάτα-κρέμα & σχέδιο φυσικά τη Bebe Lilly & ζωάκια από ζαχαρόπαστα ❤

img_0401

& επειδή πάρτι χωρίς χορό και παιχνίδι δεν γίνεται…

για μια ακόμη φορά η αγαπημένη μου Μαριάννα Τάντου του Yupi Yaya ξεσήκωσε μικρούς και μεγάλους και έγινε χαμόςςςςςς! Η Μαριάννα έκανε αρχικά φανταστικό face painting σε όσα παιδάκια ήθελαν και στη συνέχεια άρχισαν τα ομαδικά παιχνίδια στα οποία συμμετείχαν και οι γονείς. Όλα τα μικρά εννοείται ξεφάντωσαν και το Ελλάκι χόρευε ασταμάτητα και μάλιστα ξυπόλητη ❤

Eμείς πάρτι χωρίς τη Μαριάννα δεν κάνουμε!!!

Eμείς πάρτι χωρίς τη Μαριάννα δεν κάνουμε!!!

Η Bebe Lilly…

αναβίωσε λοιπόν στα 2α γενέθλια της Έλλης & παρέα με τα φιλαράκια μας, περάσαμε φανταστικά! Σε γενικές γραμμές έμεινα ευχαριστημένη και από τις υπηρεσίες του Legend Toys και φυσικά όλα τα παιδάκια έπαιξαν με όοοολα τα παιχνίδια που υπήρχαν στον παιδότοπο! Το πιο βασικό για μένα ήταν βέβαια ότι το Ελλάκι το καταευχαριστήθηκε, έριξε τρελό χορό και αυτή τη φορά μιας και έκλεινε τα 2 ήταν και έτοιμη για το φουυυυυυυ το κεράκι

img_0417

& τα στυλιστικά μας: Λευκή tutu & tigre υπερφανταστικές μπαλαρίνες από το Royal Baby for my little birthday jungle Queen ❤ Styled by mummy!

Μεγάλο φιλί από μένα,

Μαρίνα

la-vie-en-rose

Πασχαλινά κουλουράκια με ζαχαρόπαστα by Pepi Beza!!!

IMG_1631

Το απόγευμα της Κυριακής των Βαΐων το πέρασα στην κουζίνα φτιάχνοντας πασχαλινά κουλουράκια  παρέα με τη φίλη μου, Πέπη Μπέζα. Παρακάτω θα δεις αναλυτικά όλα τα βήματα της συνταγής για να τα φτιάξεις κι εσύ & να μπεις σε πασχαλινό mood 😉

Η Πέπη είναι γεμάτη ενέργεια, έξω καρδιά και φτιάχνει πεντανόστιμα cupcakes, cookies & ό,τι άλλο μπορείς να φανταστείς! Είναι σίγουρα η βασίλισσα των cupcakes μιας και τα cupcakes της είναι μικρά αριστουργήματα τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση!! Οι διαφορετικές γεύσεις τους καλύπτουν όλα τα γούστα και είναι η μία πιο νόστιμη από την άλλη-σοκολάτα, μπισκότο oreo, φράουλα-σαμπάνια, βανίλια, λεμόνι, πορτοκάλι-ginger και πολλές ακόμα-οι επιλογές είναι πραγματικές άπειρες!!!

collage

Με πολλή αγάπη για την ζαχαροπλαστική και τα πιο αγνά υλικά, η Πέπη αναλαμβάνει να δώσει στο γάμο, στη βάπτιση, στο πάρτι & σε οποιαδήποτε άλλη κοινωνική εκδήλωση την πιο γλυκιά νότα με τις γευστικές δημιουργίες της! Αν λοιπόν ετοιμάζεις κάποιο event και θες λαχταριστά γλυκά, επικοινώνησε μαζί της στο 6945230576 ή στη σελίδα της στο facebook Pepi Beza & το σίγουρο είναι πως όλοι οι καλεσμένοι σου θα ενθουσιαστούν 🙂

& τώρα η  συνταγή μας…

ΥΛΙΚΑ  για πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου με ζαχαρόπαστα  (περίπου 40-50 κομμάτια)

-400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-200γρ. ζάχαρη

-200γρ. βούτυρο αγελάδος

-1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 1 στικ βανίλιας

-1 πρέζα αλάτι

-1 αβγό χτυπημένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

*Προθερμαίνεις τον φούρνο στον αέρα  στους 180 βαθμούς.

*Το βούτυρο και το αβγό πρέπει να έχουν θερμοκρασία δωματίου.

*Κοσκινίζεις το αλεύρι.

IMG_1508

*Στον κάδο του μίξερ βάζεις τη ζάχαρη , το βούτυρο, τη βανίλια & το αλάτι και τα χτυπάς πολύ καλά με το ‘φτερό’ (επίπεδο χτυπητήρι) μέχρι το μείγμα ν’ αφρατέψει. Φρόντισε κάθε τόσο να καθαρίζεις το φτερό του μίξερ για ν’ αναμειχθεί σωστά.

collageeee

*Ρίχνεις λίγο λίγο το χτυπημένο αβγό  συνεχίζοντας το χτύπημα σε πιο χαμηλή ταχύτητα.

fsdfsd

*Αφού απορροφηθεί όλο το αβγό, προσθέτεις μια κουταλιά της σούπας αλεύρι & χτυπάς το μείγμα για ένα λεπτό ακόμη.

*Βάζεις πλέον όλο το αλεύρι ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα…

collageerferfetetewtew

*Τώρα ζυμώνεις… 😛

IMG_1543

*H ζύμη θα δείχνει κάπως έτσι & βασικά δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια.

collage555555555555555555555

*Βάζεις λαδόκολλα στην οποία έχεις ρίξει αλεύρι και χρησιμοποιώντας πλάστη που επίσης έχεις αλευρώσει, αρχίζεις ν’ ανοίγεις τη ζύμη.

collage77777777777777777777

*Προσοχή, το πάχος πρέπει να είναι περίπου τόσο…

IMG_1553

*Ήρθε η ώρα των cookie cutters 😉 Εμείς χρησιμοποιήσαμε 3 σχέδια-κουνελάκια & δύο διαφορετικές πεταλούδες! Φυσικά στην αγορά υπάρχουν πάρα πολλά να διαλέξεις!

collage3333333333333333

*Επαναλαμβάνεις την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

collage111111111111111

*Ψήνεις στους 180 βαθμούς για περίπου 6 λεπτά. Τα δικά μου ήταν έτοιμα στα 10 λεπτά! Όπως και να’χει τα παρακολουθείς (πρόσεξε μην ξεχαστείς) & είναι έτοιμα όταν πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα κι όταν τα ακουμπάς είναι αρκετά μαλακά.

collage000000000000000

*Η ώρα της ζαχαρόπαστας!!! Βρίσκεις έτοιμη ζαχαρόπαστα στο Hondos Center Απολλώνεια Πολιτεία και στα ζαχαροπλαστεία ΜΙΛΤΟΣ. Η ζαχαρόπαστα είναι πολύ εύπλαστη-σαν πλαστελίνη- και την δουλεύεις βάζοντας ζάχαρη άχνη. Για να πετύχεις διαφορετικά χρώματα, χρειάζεσαι χρώματα ζαχαροπλαστικής που τα βρίσκεις στα super markets και στα Hondos Center Απολλώνεια Πολιτεία. Θέλει πολύ μικρή ποσότητα χρώματος και φυσικά όσο πιο πολύ χρώμα βάλεις τόσο και πιο έντονη θα βγει η απόχρωση.

collage44444444444444444444444

*Αφού βάλεις το χρώμα της επιλογής σου, δουλεύεις την ζαχαρόπαστα με ζάχαρη άχνη.

*Για ν’ανοίξεις τη ζαχαρόπαστα θα χρειαστείς μια ξύλινη επιφάνεια στην οποία θα ρίξεις άχνη ζάχαρη. Καλό είναι να έχεις πλάστη σιλικόνης, αλλά αν δεν έχεις και ο ξύλινος κάνει μια χαρά!

collage6666666666666666

*Προσοχή & πάλι στο πάχος! Η ζαχαρόπαστα πρέπει να είναι πολύ λεπτή!

IMG_1591

*Αφήνεις τα μπισκότα να κρυώσουν και μετά βάζεις πάνω τους την ζαχαρόπαστα. Οι τρόποι για να κολλήσει είναι δύο! Στην πρώτη περίπτωση βάζεις με πινέλο λίγο νεράκι στην ζαχαρόπαστα και την κολλάς απαλά στο μπισκότο.

collagevvvvvvvvvvvvvvv

Στην δεύτερη περίπτωση, χρησιμοποιείς royal icing, το οποίο φτιάχνεται χτυπώντας 1 κιλό ζάχαρη άχνη, 1 στυμμένο λεμόνι & 4 ασπράδια αβγών.

collagetttttttttttttttt

*To τελικό αποτέλεσμα!!! ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ 😀

IMG_1612

Έχουν διαδικασία είναι η αλήθεια, αλλά είναι πεντανόστιμα, αφράτα και συγχρόνως τραγανά & φυσικά πανέμορφα!!! Δοκίμασέ τα & το σίγουρο είναι πως θα φαγωθούν στο πι και φι 😉

IMG_1630

Σ’ ευχαριστώ Πέπη μου από καρδιάς, είσαι φ-ο-β-ε-ρ-ή!!!

collagennnnnnnnnnnnnn

Καλό Πάσχα σε όλους & καλή Ανάσταση με υγεία & πολλά χαμόγελα!!!

Σας φιλώ γλυκά,

Μαρίνα xxx