ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ & ΦΕΤΑ*

Έγινε ο χαμός στα social media με την συγκεκριμένη συνταγή & φυσικά δεν γινόταν να μην την δοκιμάσω και να σας πω αν όντως αξίζει😄 Και ναι είναι πραγματικά πολύ νόστιμη & πολύ εύκολη ενώ μπορείς να την προσαρμόσεις στο δικό σου γούστο ανάλογα τα υλικά που σου αρέσουν, αν δηλαδή την σάλτσα ντομάτας την προτιμάς πιο καυτερή, πικάντικη κα 👩🏼‍🍳😋

Σάλτσα ντομάτας με φέτα… 🍅🍝

  • Σε ένα πυρέξ, βάζεις τοματίνια (εγώ προτιμώ τα lucia’s farm που είναι υδροπονικής καλλιέργειας) & ένα μεγάλο κομμάτι φέτα
  • Προσθέτεις ελαιόλαδο & ό,τι άλλο σου αρέσει: μπορείς να βάλεις ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο είτε σε σκόνη είτε ολόκληρες σκελίδες, ρίγανη, Θυμάρι, κύμινο κλπ & φυσικά αλάτι & πιπέρι🧂Εγώ πάντα στη σάλτσα ντομάτας, βάζω και λίγη Ζάχαρη😉
  • Το βάζεις για 20 λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς και έτοιμο! Στο μεταξύ έχεις βράσει τα μακαρόνια που σας αρέσουν, όποτε με το που βγει η σάλτσα, προσεκτικά με ένα πιρούνι αναμειγνύεις τα τοματίνια με τη φέτα που έχουν λιώσει. Τέλος, ρίχνεις μέσα τα βρασμένα μακαρόνια, ανακατεύεις και σερβίρεις με φρέσκο βασιλικό ή δυόσμο!

Tip!

Μπορείς αν θες αντί να ψήσεις τα τοματίνια με τη φέτα στο φούρνο, να κάνεις όλη την διαδικασία σε κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας: πρώτα θα τσιγαρίσεις τα τοματίνια με το λάδι & μετά θα προσθέσεις κανονικά όλα τα μυρωδικά και φυσικά τη φέτα.


Γίνεται γρήγορα & η γεύση είναι όνειρο, ειδικά αν είσαι λάτρης της φέτας όπως εγώ☺️ Μπορείς φυσικά εκτός από τα κλασικά μακαρόνια, να την συνδυάσεις και με κους κους, χυλοπιτάκι κα 🍽

Πολλά φιλιά,

Μαρίνα

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.